Recettes du Guerrier

  • Steak de cerf au Poivre Forestier

    Steak de chevreuil au Poivre Forestier

    Un poivre de qualité, ça fait toute la différence. C'est d'autant plus vrai quand on prépare un steak au poivre. Qu'il s'agisse de boeuf, de cerf, de chevreuil ou de votre viande rouge favorite, laissez les arômes de notre tout nouveau Poivre Forestier l'assaisonner de la plus délicieuse des façons !
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  • Tacos de Saumon Fumé du Guerrier

    Tacos de Saumon Fumé du Guerrier aux 3 soeurs

    Portions : 6
    Prép. 15 min Cuisson 5 min

    En entrée, en tapas ou même en repas principal, ces tacos sont carrément DÉ-CA-DENTS. Réalisés avec le Saumon Fumé du Guerrier par Grizzly, ils allient des aliments traditionnels Hurons-Wendats (les 3 soeurs) pour un résultat épatant. Délicieux en toute saison, mais on les imagine bien avec un petit verre de blanc sur le patio en plein été !

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  • Poulet «Marry me» crémeux

    Poulet «Marry me» crémeux

    Patrice dion
    Portions : 4-6x
    Prép. 15 min Cuisson 20 min

    Ce poulet légèrement pané au mélange Traditionnel et au Poivre au Bacon, dans une sauce crémeuse de style italienne saura plaire au palais les plus difficiles. Pour un soir de semaine comme de week end, ce repas se prépare en deux temps, trois mouvements et se réchauffe à merveille pour les lunchs du lendemain!

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  • Gâterie Reese’s de la Relâche

    Gâterie Reese’s de la Relâche

    Portions : 12-15
    Prép. 30 min Cuisson 5 min

    Une gâterie chocolatée, juste pour le plaisir ! Le petit côté sucré-salé du beurre d'arachides combiné au chocolat et au Mélange Traditionnel ravira les petits mousses comme les grands ! N'hésitez pas à réaliser cette recette avec les enfants, ils vont adorer !

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  • Farfalles crémeuses au poulet

    Farfalles crémeuses au poulet

    Patrice dion
    Portions : 4-6x
    Prép. 15 min Cuisson 30 min

    Quand l’Italie rencontre la forêt boréale ! Découvrez cette recette délicieuse et simple, aux accents italiens. Parfait pour un petit souper de semaine, sans compromis sur le goût !

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  • Poulet Abénaki aux Oignons

    Poulet Abénaki aux Oignons

    Portions : 2x
    Prép. 10 min Cuisson 20 min

    Des hauts de cuisse ou poitrines de poulet dans une sauce aux oignons rehaussée de notre savoureux et coloré Mélange Abénaki, avec ses accents d'érable, de baies roses, de mélèze et de pétales de roses ! Un délice à chaque bouchée, simple comme «kwe» !

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  • Salade Santa-Fe du Guerrier

    Salade Santa-Fe du Guerrier

    Portions : 2x
    Prép. 15 min Cuisson 15 min

    Une recette végétarienne qui fera sourciller les plus fins palais ! Ce n'est pas parce que c'est une salade que ça doit être fade. Notre Mélange Tomahawk relève à la perfection les patates douces rôties et la vinaigrette de type « Santa-Fe» maison !

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  • Bagels au saumon fumé

    Bagels au saumon fumé

    Portions : 2x
    Prép. 20 min Cuisson 0 min

    Bagels, saumon fumé et Épices du Guerrier, ça sonne comme un délicieux repas. Préparez cette recette facilement et en quelques minutes, et régalez-vous !

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  • Huîtres Rockefeller au Mélange Innu

    Huîtres Rockefeller au Mélange Innu

    Portions : 24x
    Prép. 15 min Cuisson 8 min
    Des huîtres gratinées réinventées avec le délicieux Mélange Innu, dans une recette simple et qui laissera vos convives sans mots ! Un succès assuré qui plaira aux palais les plus difficiles à satisfaire.
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  • Macreuse de boeuf au Mélange Wendat

    Macreuse de boeuf au Mélange Wendat

    Portions : 4x
    Prép. 15 min Cuisson 30 min

    Une pièce de viande qui gagne à être connue: La macreuse de boeuf ! N'hésitez pas à réaliser cette délicieuse recette avec de l'orignal, du cerf ou la viande rouge de votre choix !

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  • Crab cakes du Guerrier au Poivre au Bacon

    Crab cakes du Guerrier au Poivre au Bacon

    Portions : 2-3x
    Prép. 15 min Cuisson 15 min

    Une recette parfaite pour profiter de la saison du crabe ! Notre chef l’a réinventé en ajoutant notamment du Poivre au Bacon à l’appareil et du Mélange Traditionnel à la chapelure. Le tout farci de fromage à la crème… Croustillants, débordants de fraîcheur, vous en redemanderez !

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