Plongez dans notre collection de recettes inspirées du terroir des Premières Nations. Chaque recette met en valeur nos épices boréales uniques : parfaites pour sublimer vos viandes, poulet, poissons, légumes ou plats végétariens. Que vous cherchiez une recette rapide, une marinade savoureuse ou une idée pour vos soupers, vous êtes au bon endroit.
Recettes du Guerrier
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Macreuse de boeuf au Mélange Wendat
Une pièce de viande qui gagne à être connue: La macreuse de boeuf ! N'hésitez pas à réaliser cette délicieuse recette avec de l'orignal, du cerf ou la viande rouge de votre choix !
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Bavette de boeuf / orignal au Mélange Wendat et risotto à la courge
À réaliser avec une bavette de boeuf ou d'orignal, cette recette est simple et délicieuse. Elle mettra en valeur votre pièce de viande grâce aux accents forestiers du Mélange Wendat. Laissez le risotto crémeux à la courge butternut compléter à merveille ce petit délice !