• Salade Santa-Fe du Guerrier

    Salade Santa-Fe du Guerrier

    Portions : 2x
    Prép. 15 min Cuisson 15 min

    Une recette végétarienne qui fera sourciller les plus fins palais ! Ce n'est pas parce que c'est une salade que ça doit être fade. Notre Mélange Tomahawk relève à la perfection les patates douces rôties et la vinaigrette de type « Santa-Fe» maison !

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  • Bagels au saumon fumé

    Bagels au saumon fumé

    Portions : 2x
    Prép. 20 min Cuisson 0 min

    Bagels, saumon fumé et Épices du Guerrier, ça sonne comme un délicieux repas. Préparez cette recette facilement et en quelques minutes, et régalez-vous !

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  • Crab cakes du Guerrier au Poivre au Bacon

    Crab cakes du Guerrier au Poivre au Bacon

    Portions : 2-3x
    Prép. 15 min Cuisson 15 min

    Une recette parfaite pour profiter de la saison du crabe ! Notre chef l’a réinventé en ajoutant notamment du Poivre au Bacon à l’appareil et du Mélange Traditionnel à la chapelure. Le tout farci de fromage à la crème… Croustillants, débordants de fraîcheur, vous en redemanderez !

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  • Étagé de boudin aux pommes

    Étagé de boudin aux pommes

    Portions : 2x
    Prép. 30 min Cuisson 10 min

    Recette coup-de-coeur, cet étagé de boudin aux pommes est rehaussé du Mélange Traditionnel, saupoudré ça et là, de même que par le Poivre au Bacon présent dans la purée lisse de pommes de terre. 

    Un régal d'automne qui épatera la galerie en toute saison !

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  • Poulet à la vapeur du Guerrier

    Poulet à la vapeur du Guerrier

    Portions : 4x
    Prép. 10 min Cuisson 80 min
    Un poulet parfaitement cuit à la vapeur de vin rouge et de bouillon de volaille, assaisonné au Mélange Traditionnel. Idéal pour les lunchs, sandwiches, nachos, «hot chicken»... Cette chair de poulet est si tendre et juteuse que vous la dévorerez peut-être en entier avant de pouvoir faire quoi que ce soit d'autre avec ! Recette réalisée sur un BBQ Father's Cooker™️ portatif multifonctions.
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  • Moules marinières fumées du Guerrier

    Moules marinières fumées du Guerrier

    Portions : 4x
    Prép. 10 min Cuisson 20 min
    Des moules marinières, cuites et fumées au BBQ Father's Cooker multifonctions, parfaitement relevées aux Mélanges TraditionnelPoivre au Bacon et Sel aux Champignons Sauvages. Vous devrez doubler la recette pour satisfaire votre gourmandise, c'est garanti !
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  • Poulet à la broche Father's Cooker

    Poulet à la broche Father's Cooker

    Portions : 6x
    Prép. 10 min Cuisson 80 min
    Un poulet parfaitement rôti et légèrement fumé, assaisonné aux Mélanges Traditionnel et Tomahawk...  Le tout accompagné d'asperges grillées à notre sel aux champignons sauvages. Incroyablement délicieux !
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  • Bouchées croustillantes de gibier du Guerrier

    Bouchées croustillantes de gibier du Guerrier

    Portions : 5x
    Prép. 60 min Cuisson 8 min
    Qu'elle soit réalisée avec de la viande de gibier ou non, cette recette de bouchées croustillantes ne laissera personne indifférent. Délicieuses et relevées, n'hésitez pas à les tremper dans un peu de sauce piquante La Scorbut ! 
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  • Soupe wonton du Guerrier

    Soupe wonton du Guerrier

    Portions : 4x
    Prép. 60 min Cuisson 10 min

    Une soupe-repas réconfortante pour les froides soirées hivernales, parfaite pour agrémenter la viande hachée de gibier. Recette présentée en direct dans le cadre de l’émission Chasse Pêche 2.0 sur Facebook, le lundi 28 novembre 2022.

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  • «Fish 'N Chips» du Guerrier

    «Fish 'N Chips» du Guerrier

    4x : 20 min : 10 min

    Idéale pour le doré, n'hésitez pas à réaliser cette recette avec votre poisson blanc préféré, comme de l'aiglefin ou de la morue. En «shore lunch» ou dans le confort de votre cuisine, vos convives en redemanderont !

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