Mélanges 11 nations
Des mélanges d'épices boréales originaux et délicieux: Conçus pour le gibier, parfaits avec les aliments du quotidien. Idéal pour tout chasseur, pêcheur, ou aventurier gastronomique. Essayez nos Ensembles Coureur des Bois avec boîte-cadeau incluse!
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Bouillon à Fondue | Érable & Thuya
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Profil de goût: Un bouillon légèrement boisé parfumé à l’érable qui rehaussera viandes, légumes, fruits de mer, sauces, marinades, mijotés et plus encore !
Format: 150g / Donne 2.2L de Bouillon
Ing...
Mélange Abénaki
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Profil de goût : Inspiré par les douces berges du St-Laurent, ce mélange propose un parfait équilibre sucré-salé, relevé d’une touche légèrement florale et boisée. L’apport de pétales de roses et d...
Mélange Algonquin
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Profil de goût : Inspiré par l’alimentation automnale de l’ours noir d’Amérique, ce mélange offre une saveur prédominante de bleuets sauvages aux doux arômes d’épinette blanche. En fin de bouche, i...
Épuisé
Mélange Cri
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Profil de goût : Inspiré par les grands territoires du nord Québécois, ce mélange au goût vif et herbacé se lie parfaitement aux arômes équatoriaux de l’agrume et du cumin. Ce paradoxe de saveurs, ...
Mélange Innu
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Profil de goût : Inspiré par la vie nomade des Innus, ce mélange nordique au goût herbacé de la toundra propose une saveur légèrement sucrée aux arômes mentholés. Le thé du Labrador, agréablement m...
Mélange Micmac
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Profil de goût : Inspiré par la culture côtière des Micmacs, ce sel d'assaisonnement présente des saveurs herbacées balancées de douces notes d'agrumes qui réveillent les sens. Au nez, une touche d...
Mélange Mohawk
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Profil de goût : Inspiré par l’urbanisation de ce peuple aux mœurs ancestraux, ce mélange aux saveurs salées et poivrées s'accorde parfaitement aux viandes rouge grillées sur le feu. Il est relevé ...
Mélange Wendat
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Profil de goût : Inspiré par la forêt Laurentienne, ce mélange légèrement sucré d’épices à l’érable promet un cocktail de saveurs inspirant les grands espaces. La coriandre et le cumin laissent en...
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