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Nous sommes ravis de vous présenter une collaboration gourmande entre Épices du Guerrier et 1001 Fonduesqui dure depuis quelques années : la Fondue au Fromage du Guerrier. Cette fondue aux délicieux fromages d'ici a été créée avec soin par 1001 Fondues, mettant en valeur les saveurs authentiques et riches de notre terroir québécois.

Le Poivre des Dunes, également connu sous le nom de chaton mâle de l'Alnus Crispa (Aulne Crispé), est une épice boréale unique et précieuse. Bien qu'il soit appelé "poivre", il ne s'agit pas d'un poivre au sens botanique du terme. En réalité, ce sont les chatons mâles immatures de l'aulne crispé, qui rappellent visuellement le poivre long mais offrent une saveur résineuse et citronnée distincte.

C’est officiel : Les Épices du Guerrier poursuivent leur expansion avec l’ouverture de leur deuxième Boutique du Guerrier officielle ! Située au 108, boul. des Bois-Francs N, à Victoriaville, cette boutique franchisée a ouvert ses portes au public le samedi 22 février dernier, marquant une nouvelle étape dans notre aventure.

Depuis plus d'un an, nous avons le plaisir de vous proposer le Saumon Fumé du Guerrier, fruit d'une collaboration exceptionnelle entre Les Épices du Guerrier et Fumoir Grizzly. D'abord disponible dans les supermarchés IGA, il est désormais offert partout en province, dont à la Boutique du Guerrier de Québec. Un produit unique qui allie tradition et innovation pour le plus grand bonheur de vos papilles.

Nous sommes fiers de vous annoncer que La Bière du Guerrier, une blonde aux arômes de sapin baumier, est maintenant disponible à la Boutique du Guerrier de Québec ! Cette bière unique est le fruit d'une collaboration avec la célèbre brasserie INOX, et depuis le 6 mars dernier, vous pouvez enfin la déguster à nouveau, grâce à la production d'un petit lot. 

Nous sommes fiers d'annoncer que Les Épices du Guerrier participeront au salon Reservation Economic Summit (RES) 2025, l'un des plus grands rassemblements économiques dédiés aux entreprises autochtones en Amérique du Nord ! Cet événement prestigieux, organisé par le National Center for American Indian Enterprise Development (NCAIED), se tient du 10 au 13 mars 2025 à Las Vegas, Nevada.

Sensation internationale sur Tiktok depuis quelques semaines, avec des vidéos dépassant les dizaines de millions de vues, notre version, les Sweet Bites, ne laissent personne indifférent. Apprenez-en plus sur ces petits délices dans cet article !

Tous les trucs pour savourer les champignons sauvages séchés, ces trésors de nos forêts. Mode d'emploi et idées d'utilisation sont au rendez-vous !

Les Recettes du Guerrier propose de suivre Daniel Picard, cofondateur des Épices du Guerrier et Chef Peter Moineau dans 10 lieux enchanteurs de la belle ville de Québec, où ils vacillent entre tradition et cuisine moderne pour vous proposer des recettes aussi originales que savoureuses ! Disponible pour les abonnés de Bell sur la chaîne Fibe TV1-FR. 

Découvrez cette collaboration exceptionnelle, de laquelle sont issus deux produits succulents et d'une qualité remarquable: Les Saucisses de Wapiti du Guerrier et Le Saucisson du Guerrier | Érable & Poivre Boréal.