Plongez dans notre collection de recettes inspirées du terroir des Premières Nations. Chaque recette met en valeur nos épices boréales uniques : parfaites pour sublimer vos viandes, poulet, poissons, légumes ou plats végétariens. Que vous cherchiez une recette rapide, une marinade savoureuse ou une idée pour vos soupers, vous êtes au bon endroit.
Recettes du Guerrier
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Recette de Tartare de Crabe & Crevettes à la sauce La Scorbut
Toute la fraîcheur des saveurs des côtes du Saint-Laurent se trouve dans cette recette de tartare simple, originale et délicieuse, créée par Corine, Cuisine Épique (Facebook). Le tout servi sur un lit de betteraves jaunes marinées. Voilà ce qui arrive quand on combine crabe et crevettes avec les meilleurs assaisonnements: Un petit chef-d'oeuvre !
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Recette de Steak de chevreuil ou bœuf au Poivre Forestier
Un poivre de qualité, ça fait toute la différence. C'est d'autant plus vrai quand on prépare un steak au poivre. Qu'il s'agisse de boeuf, de bison, de chevreuil ou de votre viande rouge favorite, laissez les arômes de notre tout nouveau Poivre Forestier l'assaisonner de la plus délicieuse des façons !
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«Smashed potatoes» du Guerrier
Savoureux accompagnement, simples, croustillantes. Ces pommes de terres écrasées vont vous faire oublier le repas principal, si délicieux soit-il !
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Poulet Mexicain-Boréal en sauce tomatée
Au BBQ, au fumoir ou sur la cuisinière... Ces poitrines de poulet en sauce sont DIVINES ! Laissez le Mélange Cri vous en mettre plein les papilles dans cette recette simple qui vous fera parcourir, l'espace d'un souper, la moitié de la planète ! Une recette originale de BBQ Low & Slow Lifestyle (Facebook).
