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ÉPICES ET PRODUITS SIGNATURE

32 produits

Découvrez notre gamme de produits boréaux, où les épices sont à l’honneur.
Alliant saveurs ancestrale à la cuisine moderne, nos mélanges d’épices et créations uniques intègrent des plantes sauvages comme le poivre des dunes, le myrique baumier, l’érable et plus encore. Des ingrédients cueillis à la main qui enrichissent chaque saveur avec finesse sans jamais prendre toute la place.

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Une véritable bûche de bois transformée en cadeau gourmand unique Le cadeau idéal pour les amateurs de cuisine, de BBQ, de terroir québécois et de produits rustiques authentiques. Chaque Bûche-Cade...
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Douceur d’érable, touche fumée et saveurs boréales : le Mélange Traditionnel est un assaisonnement tout usage sucré-salé qui accompagne les repas de tous les jours. Il marie du sucre d’érable pur, ...
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Sucré-salé, légèrement fumé et inspiré des saveurs boréales : notre Mélange Traditionnel rehausse les plats du quotidien grâce au sucre d’érable pur, aux épices et aux plantes cueillies à la main e...
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Le caractère du Mélange Tomahawk, dans un pot en verre de 85 g : un assaisonnement tout usage sucré-salé et fumé, relevé par le piment Ghost. Le sucre d’érable pur et les plantes boréales équilibre...
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Sucré, fumé et légèrement épicé : le Mélange Tomahawk associe du sucre d’érable pur, des plantes boréales cueillies à la main et du piment Ghost pour donner du caractère aux grillades comme aux rep...
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Un sel boréal riche en umami, aux champignons sauvages cueillis à la main en forêt au Québec. Ce mélange marie le sel de mer à la chanterelle, au champignon homard et au pied-de-mouton pour apporte...
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Un incontournable des Épices du Guerrier pour les amateurs de saveurs profondes et forestières. Convient aux moulins à sel. Utilisez ce mélange en gros grains pour une touche croquante ou fraîchem...
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NOUVEAUTÉ 2026 Découvrez un sel d’assaisonnement boréal aussi élégant que polyvalent. Le Sel au Sésame & Sapin Baumier des Épices du Guerrier marie la richesse du sésame noir et blanc, le croqu...
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Un poivre aux notes boisées, citronnées et légèrement piquantes : le Poivre Forestier réunit plusieurs poivres, du poivre des dunes, du sumac et du thuya occidental. Une alternative savoureuse au p...
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Bien plus qu’un poivre ordinaire : le Poivre Forestier associe des poivres de qualité au thuya, au poivre des dunes et au sumac. Ses notes boisées, citronnées et légèrement piquantes rehaussent aus...
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Produit disponible au Québec seulement. Préparé avec du bacon 100 % véritable, notre Poivre au Bacon est l’un des meilleurs vendeurs des Épices du Guerrier. Ce mélange boréal unique réunit du vrai ...
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Inspiré du territoire wendat, ce mélange à steak marie la truffe noire, le poivre et l’ail noir de l’Île d’Orléans pour créer un assaisonnement riche, boisé et profondément savoureux. Le sel de tru...