Plongez dans notre collection de recettes inspirées du terroir des Premières Nations. Chaque recette met en valeur nos épices boréales uniques : parfaites pour sublimer vos viandes, poulet, poissons, légumes ou plats végétariens. Que vous cherchiez une recette rapide, une marinade savoureuse ou une idée pour vos soupers, vous êtes au bon endroit.
Recettes du Guerrier
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Recette de biscuits aux épices d'automne (Pumpkin Spice)
Craquez pour l’essence même de l’automne avec ces biscuits moelleux et délicieusement parfumés, enrobés d’un croquant sucré-épicé irrésistible. Mariant la richesse de la mélasse, la chaleur des épices traditionnelles et la touche unique des Épices d’Automne du Guerrier, ils embaument la cuisine de parfums réconfortants et capturent toute la magie de la saison dans chaque bouchée.
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Recette de potage à la citrouille du Guerrier
Un potage délicieux et simple qui met en valeur la citrouille, rehaussé du Poivre au Bacon. Vous voudrez en manger à tous les repas ! -
Recette de Poulet «Marry me» crémeux
Ce poulet légèrement pané au mélange Traditionnel et au Poivre au Bacon, dans une sauce crémeuse de style italienne saura plaire au palais les plus difficiles. Pour un soir de semaine comme de week end, ce repas se prépare en deux temps, trois mouvements et se réchauffe à merveille pour les lunchs du lendemain!
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Recette de filet de porc au Mélange Atikamekw
Des filets de porc juteux et savoureux, simplement enrobé du mélange Atikamekw. Son profil BBQ, inspiré des saveurs grecques et rehaussé de notes forestières d'aiguilles de sapin et de sumac vinaigrier, transforme un simple filet de porc en un repas mémorable. Une recette économique, facile à réaliser et parfaite sur le BBQ.
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Cipaille au Mélange Algonquin | Recette familiale du Bas-du-Fleuve
Une recette familiale réconfortante inspirée des traditions du Bas-du-Fleuve, revisitée avec notre Mélange Algonquin de la collection des 11 Nations. Ce cipaille rustique marie pommes de terre, viandes mijotées et saveurs forestières dans un grand classique parfait pour les repas rassembleurs.
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Recette de tartare de saumon estival au fruit du dragon
Simple, frais, original et franchement délicieux, ce tartare de saumon vous fera fondre de bonheur à chaque bouchée.
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Recette: Filets de morue au Mélange Abénaki
Ces filets de morue au Mélange Abénaki ont tout pour devenir ton nouveau classique express: une morue dorée au beurre, déposée dans un bouillon coco-lime au cari rouge, gingembre et citronnelle. Autour, on ajoute le luxe du Nord: crevettes nordiques et pétoncles de baie, puis on casse le tout avec du bacon croustillant. Résultat: une assiette crémeuse, parfumée, légèrement relevée, avec une touche boréale signature… prête en 30 minutes, sans stress.
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Recette de Poulet Bang Bang du Guerrier
Recette virale de poulet bang bang, réinventée avec notre mélange Piri-Piri ! Simple, rapide, à la friteuse à air (air fryer), au four ou au BBQ. Régalez-vous !
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Recette de Poppers Jalapeno du Guerrier
Une recette de bouchées simples et savoureuses, parfaites pour gâter ses invités ou soi-même ! Les Poppers Jalapeno du Guerrier, au four, au fumoir ou sur le BBQ !
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Recette de tacos de saumon fumé du Guerrier aux trois sœurs
En entrée, en tapas ou même en repas principal, ces tacos sont carrément DÉ-CA-DENTS. Réalisés avec le Saumon Fumé du Guerrier par Grizzly, ils allient des aliments traditionnels Hurons-Wendats (les 3 soeurs) pour un résultat épatant !
