Recettes du Guerrier
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Œufs à la diable du Guerrier
Pour recevoir des amis ou en collation, ces petits péchés goûtent le ciel. Rien de moins. Notre Poivre Boréal au Bacon les agrémente si bien que vous ne pourrez plus jamais les cuisiner sans lui, c’est garanti ! -
Tacos de Saumon Fumé du Guerrier aux 3 soeurs
En entrée, en tapas ou même en repas principal, ces tacos sont carrément DÉ-CA-DENTS. Réalisés avec le Saumon Fumé du Guerrier par Grizzly, ils allient des aliments traditionnels Hurons-Wendats (les 3 soeurs) pour un résultat épatant !
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Bavette au café et sauce à l'ail noir & morilles
Recette de Bavette de boeuf au café avec sauce vin blanc, ail noir et morilles. Avec notre Rub à Steak au Café et l'ail noir des Jardins du Témis. Un pur délice en toute saison !
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Maïs rôti au Mélange Tomahawk
On n’a rien contre le classique beurre-sel, mais goûter cette recette, c’est l’adopter ! Laissez le Mélange Tomahawk taquiner vos papilles dans une sauce originale et délicieuse relevée par la coriandre fraîche. Vos épluchettes n'auront jamais goûté si bon !
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Potage à la citrouille du Guerrier
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Smash Burger du Guerrier
Inspiré par notre visite dans l’ambiance retro de la ville de Seligman, notre chef vous présente un burger digne des drive-ins américains des années 50! Ce burger hors du commun vous permettra de revisiter vos barbecues estivaux et d’épater vos convives. La méthode de préparation du Smash Burger fait en sorte de faire exploser les saveurs du bœuf, complémenté des arômes uniques du Poivre au Bacon, d’une mayonnaise à la sauce Scorbut et surmonté d’oignons caramélisés. -
Tartare de Crabe & Crevettes à La Scorbut
Toute la fraîcheur des saveurs des côtes du Saint-Laurent se trouve dans cette recette de tartare simple, originale et délicieuse, créée par Corine, Cuisine Épique (Facebook). Le tout servi sur un lit de betteraves jaunes marinées. Voilà ce qui arrive quand on combine crabe et crevettes avec les meilleurs assaisonnements: Un petit chef-d'oeuvre !
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Guédilles au homard Micmac
Les guédilles au homard: Un mets que l'on retrouve à profusion sur toute la côte Est et qui fait toujours sensation ! Laissez le tout nouveau Mélange Micmac y ajouter sa touche saline et herbacée, ainsi que de doux arômes de dulse sauvage. Les meilleures guédilles au homard en toute simplicité, c'est par ici!
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Bavette Mohawk et Poutine au Mélange Traditionnel
Combinez les saveurs, dans cette recette-duo facile et tout à fait délicieuse. Parce qu'il faut bien se gâter de temps à autre !
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Brochettes de poulet à la sauce La Scorbut
Des brochettes de poulet marinées savoureuses de style asiatique, réalisées en deux temps, trois mouvement. La meilleure recette facile de marinade pour le poulet, c'est par ici !
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Poulet Mexicain-Boréal en sauce tomatée
Au BBQ, au fumoir ou sur la cuisinière... Ces poitrines de poulet en sauce sont DIVINES ! Laissez le Mélange Cri vous en mettre plein les papilles dans cette recette simple qui vous fera parcourir, l'espace d'un souper, la moitié de la planète ! Une recette originale de BBQ Low & Slow Lifestyle (Facebook).
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Micmac'N'Cheese au homard
Décadent, délicieux... Un Mac 'N Cheese au homard et bacon qui fond en bouche. Une recette originale de Corine, Cuisine Épique.