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ÉPICES ET PRODUITS SIGNATURE

32 produits

Découvrez notre gamme de produits boréaux, où les épices sont à l’honneur.
Alliant saveurs ancestrale à la cuisine moderne, nos mélanges d’épices et créations uniques intègrent des plantes sauvages comme le poivre des dunes, le myrique baumier, l’érable et plus encore. Des ingrédients cueillis à la main qui enrichissent chaque saveur avec finesse sans jamais prendre toute la place.

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Un mélange d’épices riche et savoureux, parfait pour la viande rouge. Le café 100 % arabica apporte un goût profond. Le sucre d’érable ajoute une douceur bien dosée. Le poivre des dunes, cueilli à ...
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Une sauce légèrement piquante, sans sel ajouté, élaborée avec des piments jalapeños, du poivre des dunes, de la lime fraîche et du sirop d’érable pur du Québec. Elle est idéale pour mariner vos via...
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Un saucisson sec haut de gamme, savoureux et 100 % prêt à savourer. Fait de porc du Québec et assaisonné avec notre emblématique Mélange Traditionnel à l’érable pur et poivre des dunes, ce saucisso...
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🍁 Édition limitée d’automne ! 🍂 Retrouvez toutes les saveurs réconfortantes de l’automne avec nos Épices d’automne Pumpkin Spice Latte, un mélange sucré et épicé spécialement conçu pour parfumer l...
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La vanille boréale dans votre tasse Transformez votre café quotidien en véritable moment de réconfort avec nos Épices à café à l’érable et mélilot. Ce mélange de sucres naturels marie la richesse d...
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Un mélange d’épices sucré-salé et légèrement fumé, fait de sucre d’érable et de poivre des dunes cueilli à la main. Cet assaisonnement est parfait pour les collations comme le fromage en grains et ...
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Un mélange sucré et acidulé à base de lime, de sucre d’érable et de sumac, conçu pour transformer vos bières blondes ou blanches en cocktails boréaux rafraîchissants. Il fonctionne aussi comme base...
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Un bouillon légèrement boisé et parfumé à l’érable, enrichi de thuya cueilli à la main. Ce bouillon rehaussera vos viandes, légumes, fruits de mer, sauces, marinades, mijotés, soupes et plus encore...
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Thé Deschamps – tisane boréale au thé du Labrador et fleurs de valériane Avec le Thé Deschamps, chaque tasse réconforte tout en soutenant les jeunes de la communauté. Cette tisane d’herbes 100 % bo...
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Inspirée des traditions médicinales des Premières Nations, l'Infusion du Guerrier - Mélange de la Guerrière est une tisane boréale artisanale composée de feuilles, fleurs et herbes entières, cueill...
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Riche, nourrissante et profondément réconfortante, la Sagamité du Guerrier est née d’une collaboration authentique avec Sagamité Watso. Inspirée des traditions Abénakises et Wendat, cette soupe anc...
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☕ Un café gourmand aux saveurs d’érable et de chaga québécois Découvrez notre Café Érable & Chaga, un café moulu de torréfaction foncée auquel nous avons ajouté du sucre d’érable pur et du cha...