Le recueil:

ÉPICES ET PRODUITS SIGNATURE

31 produits

Découvrez notre gamme de produits boréaux, où les épices sont à l’honneur.
Inspirés des traditions autochtones, nos mélanges d’épices et créations uniques intègrent des plantes sauvages comme le poivre des dunes, le myrique baumier et l’érable. Des ingrédients cueillis à la main qui enrichissent chaque saveur avec finesse sans jamais voler la vedette: Ce sur quoi vous les utilisez !

Épuisé
Prix ​​habituel 13.00$
Prix ​​de vente 13.00$
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Un mélange unique de poivres de qualité, enrichi des saveurs boréales du thuya, du poivre des dunes et du sumac. Son goût boisé, citronné et légèrement piquant transforme vos plats. Une fois essayé...
Prix ​​habituel 13.00$
Prix ​​de vente 13.00$
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Un mélange d’épices riche et savoureux, parfait pour la viande rouge. Le café 100 % arabica apporte un goût profond. Le sucre d’érable ajoute une douceur bien dosée. Le poivre des dunes, cueilli à ...
Prix ​​habituel 11.00$
Prix ​​de vente 11.00$
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Un mélange d’épices sucré-salé et légèrement fumé, fait de sucre d’érable et de poivre des dunes cueilli à la main. Cet assaisonnement est parfait pour les collations comme le fromage en grains et ...
Prix ​​habituel 11.00$
Prix ​​de vente 11.00$
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Un mélange sucré et acidulé à base de lime, de sucre d’érable et de sumac, conçu pour transformer vos bières blondes ou blanches en cocktails boréaux rafraîchissants. Il fonctionne aussi comme base...
Prix ​​habituel 14.99$
Prix ​​de vente 14.99$
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Un bouillon légèrement boisé et parfumé à l’érable, enrichi de thuya cueilli à la main. Ce bouillon rehaussera vos viandes, légumes, fruits de mer, sauces, marinades, mijotés, soupes et plus encore...
Prix ​​habituel 12.00$
Prix ​​de vente 12.00$
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Un mélange boréal sucré-salé aux notes florales et boisées, inspiré par les douces berges du St-Laurent. Ce mélange propose un parfait équilibre, relevé d’une touche légèrement florale et boisée. L...
Prix ​​habituel 12.00$
Prix ​​de vente 12.00$
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Un mélange d’épices boréales aux pousses de sapin baumier, agrumes et cumin. Inspiré par le Nord québécois, ce mélange offre un goût vif et herbacé. Il combine des parfums de forêt boréale avec la ...
Prix ​​habituel 12.00$
Prix ​​de vente 12.00$
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Un mélange nordique au goût herbacé de la toundra, légèrement sucré, inspiré par la vie nomade des Innus. Ce mélange propose une saveur unique qui rehaussera vos plats de poissons (truite, saumon e...
Prix ​​habituel 12.00$
Prix ​​de vente 12.00$
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Un sel d’assaisonnement boréal aux saveurs herbacées et d’agrumes, relevé de dulse (bacon de mer) et de sucre d’érable. Inspiré par la culture côtière des Micmacs, ce mélange d'épices évoque les ef...
Prix ​​habituel 12.00$
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Un mélange d’épices de style Montréal / Boréal combinant la richesse du poivre, la douceur du sucre d’érable et l’arôme résineux des aiguilles d’épinette. Inspiré par la culture Mohawk, à la fois u...
Prix ​​habituel 12.00$
Prix ​​de vente 12.00$
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Un mélange boréal légèrement sucré, inspiré par la forêt Laurentienne. Ce mélange d'épices à l’érable promet un cocktail de saveurs rappelant les grands espaces. La coriandre et le cumin laissent e...
Épuisé
Prix ​​habituel 12.00$
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Un mélange boréal aux bleuets sauvages, épinette blanche, cannelle et girofle. Inspiré par l’alimentation automnale de l’ours noir d’Amérique, ce mélange offre une saveur prédominante de bleuets sa...
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