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Le Vinaigrier (ou Sumac Vinaigrier / Sumac amaranthe / Rhus typhina) est une plante dioïque dont la floraison a lieu pendant l'été sous forme de fleurs disposées en panicules verdâtres. Les fruits sont de petites drupes aplaties rouges couvertes de poils. Il confère un goût d'agrumes légèrement vinaigré aux infusions et aux mets dans lequel on l'utilise.
Format: 12 g
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