L’Assaisonnement à Poutine a été spécialement conçu pour rehausser l’un des plus grands classiques de la cuisine québécoise. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie le sel à l’érable, le poivre, le persil et le thym afin d’offrir un profil aromatique riche, herbacé et légèrement érablé qui complète parfaitement le fromage en grains, la sauce et les frites.
Que vous prépariez une poutine maison, une poutine BBQ, une poutine au smoked meat ou simplement votre casse-croûte préféré, cet assaisonnement apporte une touche de caractère qui transforme chaque bouchée.
Simple à utiliser, il suffit d’en saupoudrer une petite quantité directement sur la poutine avant de servir afin d’ajouter une profondeur de saveur unique.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Poivré
- Herbacé
- Thym
- Persil
- Légèrement érablé
- Parfaitement équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour la poutine
- Excellent sur les frites et sauces brunes
- Profil aromatique inspiré du terroir québécois
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Simple à utiliser et très polyvalent
Comment utiliser l’Assaisonnement à Poutine
Saupoudrez le mélange directement sur la poutine juste avant de servir afin de rehausser les saveurs du fromage, de la sauce et des frites.
Ce mélange est parfait pour :
- La poutine classique
- La poutine au smoked meat
- La poutine BBQ
- Les frites maison
- Les quartiers de pommes de terre
- Les sauces brunes
Il est également excellent sur les rondelles d’oignon, les frites de patates douces, les pommes de terre rôties et plusieurs plats de type casse-croûte.
Conseil du Guerrier
Ajoutez une légère pincée après avoir versé la sauce chaude afin que les arômes du thym, du persil et du poivre se libèrent pleinement.
Parfait avec
- Poutine classique
- Poutine au smoked meat
- Poutine au porc effiloché
- Frites maison
- Quartiers de pommes de terre
- Rondelles d’oignon
- Patates douces frites
Idées de recettes
- Poutine québécoise classique
- Poutine au smoked meat
- Poutine BBQ au porc effiloché
- Frites sauce maison
- Patates rôties style casse-croûte
Combien utiliser
- 1/2 à 1 cuillère à thé par portion de poutine
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Sel à l’érable
- Poivre italien
- Persil séché
- Thym séché
Allergènes
Contient : aucun allergène prioritaire déclaré.
Questions fréquentes
Est-ce un assaisonnement pour préparer une sauce à poutine ?
Non. Il est conçu pour être saupoudré directement sur la poutine prête à servir afin de rehausser les saveurs.
Peut-on l’utiliser seulement sur la poutine ?
Non. Il est également excellent sur les frites, les quartiers de pommes de terre, les rondelles d’oignon et plusieurs accompagnements de style casse-croûte.
Le goût d’érable est-il très prononcé ?
Non. Le sel à l’érable apporte une légère touche de caractère qui complète les autres ingrédients sans dominer le plat.
Doit-on l’ajouter avant ou après la sauce ?
Les deux fonctionnent, mais plusieurs amateurs préfèrent le saupoudrer après la sauce chaude afin de profiter pleinement de ses arômes.
Est-ce un mélange très salé ?
Non. Il a été formulé pour compléter la poutine sans masquer les saveurs du fromage et de la sauce.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.
