Les Épices à Steak ont été spécialement conçues pour mettre en valeur les meilleures coupes de bœuf. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie les poivres, l’ail, l’oignon, les herbes aromatiques et une touche de paprika fumé afin d’obtenir un steak savoureux, relevé et parfaitement assaisonné.
Que vous prépariez vos steaks à la poêle, au barbecue ou sur une plaque de cuisson, cet assaisonnement apporte une saveur riche qui complète la viande sans la masquer.
Simple à utiliser, il suffit de saupoudrer généreusement le mélange sur la viande avant la cuisson afin d’obtenir un résultat digne d’un steakhouse.
Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un steak parfaitement cuit dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Poivré
- Aillé
- Herbacé
- Paprika fumé
- Savoureux
- Parfaitement équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour les steaks et les viandes rouges
- Excellent à la poêle ou au barbecue
- Rehausse la saveur naturelle du bœuf
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les Épices à Steak
Saupoudrez généreusement le mélange sur les deux côtés de la viande, puis laissez reposer quelques minutes avant la cuisson.
Ce mélange est parfait pour :
- Les steaks de bœuf
- Les contre-filets
- Les faux-filets
- Les biftecks sur le barbecue
- Les burgers de bœuf
- Les viandes rouges grillées
Il est également excellent sur certaines côtelettes de porc ou pommes de terre rôties.
Conseil du Guerrier
Ajoutez du beurre, de l’ail et une branche de romarin en fin de cuisson, puis arrosez régulièrement le steak afin d’obtenir une saveur riche et une croûte exceptionnelle.
Parfait avec
- Bœuf
- Steaks
- Contre-filet
- Faux-filet
- Pommes de terre rôties
- Champignons sautés
- Légumes grillés
Idées de recettes
- Steak poêlé au beurre et romarin
- Contre-filet sur le barbecue
- Burger gourmet
- Bifteck grillé classique
- Steak façon steakhouse
Combien utiliser
- 1 cuillère à soupe pour environ 2 steaks de 8 oz (240 g)
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Sel de mer
- Poivre noir
- Poivre blanc
- Baies roses
- Ail en poudre
- Paprika fumé
- Poudre d’oignon
- Romarin
- Thym séché
- Aneth en ombelles
- Base bœuf
Allergènes
Contient : ail, oignon, baies roses, gluten (blé).
Questions fréquentes
Ce mélange sert-il seulement pour les steaks ?
Non. Il est également excellent sur les burgers, les viandes rouges grillées, les côtelettes de porc et bien plus.
Est-ce que ce mélange est très poivré ?
Oui. Son profil est volontairement axé sur les poivres, tout en demeurant équilibré grâce aux herbes et aux aromates.
Puis-je l’utiliser sur le barbecue ?
Absolument. Il a été conçu pour offrir d’excellents résultats autant à la poêle que sur le barbecue.
Pourquoi contient-il de l’aneth en ombelles ?
L’aneth apporte une note aromatique subtile qui complète particulièrement bien les saveurs du bœuf.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux steak.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.
