Les Épices à Légumes ont été spécialement conçues pour transformer de simples légumes en accompagnements savoureux dignes des meilleures tables. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange rehausse naturellement les saveurs des légumes tout en leur apportant davantage de caractère.
Que vos légumes soient rôtis au four, grillés au BBQ, sautés à la poêle ou préparés en papillote, cet assaisonnement leur donne une saveur riche et réconfortante qui fera souvent passer les légumes du rôle d’accompagnement à celui de vedette de l’assiette.
Simple à utiliser, il permet de préparer facilement des accompagnements savoureux pour les repas de semaine comme pour les grandes occasions.
Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation de délicieux légumes rôtis dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Aillé
- Herbacé
- Paprika fumé
- Légèrement fumé
- Légèrement relevé
- Savoureux et équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour les légumes
- Excellent au four, au BBQ, à la poêle ou en papillote
- Rehausse les saveurs sans masquer les légumes
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les Épices à Légumes
Mélangez simplement les légumes avec un peu d’huile d’olive, puis ajoutez l’assaisonnement avant la cuisson.
Ce mélange est parfait pour :
- Les légumes rôtis
- Les légumes en papillote
- Les légumes grillés au BBQ
- Les pommes de terre
- Les carottes
- Les asperges
Il est également excellent sur les légumes sautés à la poêle ou les légumes racines cuits au four.
Conseil du Guerrier
Pour des légumes encore plus savoureux, ajoutez un filet de sirop d’érable avant la cuisson afin d’obtenir une légère caramélisation.
Parfait avec
- Pommes de terre
- Carottes
- Asperges
- Zucchini
- Poivrons
- Oignons
- Légumes racines
Idées de recettes
- Légumes rôtis au four
- Légumes en papillote
- Légumes grillés au BBQ
- Pommes de terre assaisonnées
- Mélange de légumes glacés à l’érable
Combien utiliser
- 4 cuillères à soupe pour environ 1 kg de légumes
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Sel de mer
- Ail granulé
- Persil séché
- Aneth en ombelles
- Moutarde moulue
- Chili broyé
- Oignon granulé
- Poivre italien
- Graines de céleri
- Paprika fumé
Allergènes
Contient : ail, oignon, moutarde, céleri.
Questions fréquentes
Ce mélange sert-il seulement pour les légumes ?
Non. Il est également excellent sur les pommes de terre, les légumes racines, les légumes grillés et même certains accompagnements de riz ou de quinoa.
Peut-on l’utiliser sur le BBQ ?
Oui. Il est particulièrement apprécié pour les légumes grillés au BBQ ou cuits en papillote.
Est-ce que ce mélange est piquant ?
La version régulière offre une légère chaleur bien équilibrée. La version Avec piment est plus relevée.
Pourquoi contient-il de la moutarde et du céleri ?
La moutarde apporte de la profondeur et du caractère, tandis que le céleri contribue à renforcer les saveurs naturelles des légumes.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation de délicieux légumes assaisonnés.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.
