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48 - Croustades aux Pommes

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Description

L’enjeu lorsque l’on cuisine une croustade aux pommes est d’arriver à doser les épices. C’est pourquoi nous avons testé et perfectionné ce mélange d’épices à croustade qui vous offrira l’équilibre parfait tout en mettant en valeur les pommes. Aussi délicieux en tarte aux pommes, ça sent l'automne et le bonheur.

Ingrédients

Sel fin, Cassonnade, Sucre d'érable, Cannelle, Muscade

48 - Croustades aux Pommes

LA RECETTE DU CHEF