Recette de saumon au four avec le mélange Saumon Aneth & Citron des Épices du Guerrier.
Par / By
Chef Peter
Ingrédients / Ingredients
2 pavés de saumon (environ 200 g chacun)
2 c. à soupe (18 g) mélange Saumon Aneth & Citron des Épices du Guerrier
2 c. à soupe huile d’olive
1/2 oignon rouge
1/2 citron en tranches
Instructions/ Directions
Préchauffer le four à 400 °F. Tapisser une plaque de cuisson de papier d’aluminium et badigeonner d’une cuillère à soupe d’huile d’olive.
Trancher l’oignon rouge en rondelles, puis les déposer sur la plaque. Déposer les pavés de saumon sur les oignons.
Saupoudrer le mélange Saumon Aneth & Citron des Épices du Guerrier sur la chair du saumon, puis couvrir les pavés de tranches de citron.
Enfourner pendant 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit entièrement cuit et floconneux au centre.
Note
Mélanger une cuillère à soupe de mélange Saumon Aneth & Citron à une tasse de sauce hollandaise et servir avec le saumon pour un repas réconfortant et décadent !
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