Nachos au Porc effiloché avec les Épices Tomahawk

Ingrédients

  • 1/2 boîte de haricots noirs
  • Salsa tomatillos maison ou du commerce pour tremper
  • Crème sure
  • Fromage TexMex
  • Piments jalapeños
  • 1 tomate épépinée, en dés
  • Olives kalamata
  • Coriandre
  • Tostitos à l'ail rôti
  • Fromage en grains des basques (ou autre)
  • Porc effiloché
  • Épices Tomahawk

 

Marche à suivre

  1. Étaler une couche de Tostitos dans un plat allant au four.
  2. Mettre la moitié des haricots noirs, des tomates, du porc effiliché et du fromage TexMex.
  3. Mettre une autre couche de Tostitos.
  4. Enrober le fromage en grains des épices Tomahawk.
  5. Terminer avec le reste des tomates, des haricots, du porc effiliché et des 2 sortes de fromage.
  6. Ajouter les piments jalapeños et les olives.
  7. Mettre au four à 425°F durant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et finir à broil 2-3 minutes.
  8. Mettre des feuilles de coriandre, de la crème sure et de la salsa tomatillo au goût.

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