Recette de mignonette au Mélange Abénaki
Mignonette au Mélange Abénaki
Chef Peter
5 minutes
La mignonette classique, c’est bien… Mais une mignonette au Mélange Abénaki et à l'érable, c’est encore mieux ! Laissez les notes florales du Mélange Abénaki transformer une simple mignonette en un délice pour les yeux et le palais.
Ingrédients / Ingredients
- 3 c.à.s. de vinaigre de cidre
- 1 échalotte grise hachée
- 1 c.à.t. sirop d’érable
- 1 c.à.t. Mélange Abénaki
Instructions/ Directions
Bans un petit bol, mélanger les ingrédients, laisser mariner une heure au réfrigérateur.
Verser une petite quantité sur des huîtres fraîches, ouvertes.