Croûtons aux crevettes, bleuets et sauce piquante Scorbut

Ingrédients

• 1 tasse de petites crevettes de Matane
• 1/4 tasse de beaux bleuets du Lac
• 1 échalote hachée
• 1 petit jalapeño épépiné et haché
• 1 cuillère à soupe de câpres
• Basilic frais au goût
• Huile d'olive
• Sel & poivre au goût
• 2 cuillères à soupe de sauce Scorbut des Épices du Guerrier
• 1 baguette de pain, coupée en tranches minces et grillée

Marche à suivre

Mélanger intimement tous les ingrédients et déposer sur le pain.