Les Épices Cajun ont été spécialement conçues pour recréer les saveurs riches et relevées de la cuisine cajun de Louisiane. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie le paprika fumé, l’ail, l’oignon, les herbes aromatiques et une touche de chili afin d’offrir un profil puissant, savoureux et légèrement épicé.
Que vous prépariez du poulet, des crevettes, du porc, du poisson ou même du tofu, cet assaisonnement apporte toute la profondeur de saveur nécessaire pour transformer un repas ordinaire en véritable classique cajun.
Simple à utiliser, il suffit de l’appliquer généreusement sur les protéines ou les légumes avant la cuisson afin d’obtenir un résultat riche, fumé et plein de caractère.
Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux repas cajun dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Paprika fumé
- Aillé
- Herbacé
- Légèrement épicé
- Saveur cajun authentique
- Parfaitement équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour les recettes cajuns
- Excellent avec le poulet, les crevettes, le porc et le poisson
- Profil fumé, relevé et savoureux
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les Épices Cajun
Appliquez généreusement le mélange sur vos protéines ou légumes avant la cuisson.
Ce mélange est parfait pour :
- Le poulet cajun
- Les crevettes cajun
- Le porc grillé
- Le poisson noirci
- Les légumes sautés
- Les pâtes cajun
Il est également excellent dans les jambalayas, riz épicés et autres recettes inspirées de la Louisiane.
Conseil du Guerrier
Pour des pâtes cajun mémorables, faites chauffer votre sauce directement dans le même poêlon utilisé pour cuire la viande afin de récupérer toutes les saveurs du mélange.
Parfait avec
- Poulet
- Crevettes
- Porc
- Poisson
- Pâtes
- Poivrons
- Riz
Idées de recettes
- Poulet cajun sauté
- Pâtes cajun crémeuses
- Crevettes cajun
- Jambalaya maison
- Poisson noirci
Combien utiliser
- 2 cuillères à soupe pour environ 2 poitrines de poulet ou l’équivalent
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Paprika fumé
- Ail en poudre
- Sel fin
- Poudre d’oignon
- Origan
- Thym séché
- Chili broyé
- Poivre noir moulu
Allergènes
Contient : ail, oignon.
Questions fréquentes
Ce mélange sert-il seulement pour le poulet ?
Non. Il est également excellent avec les crevettes, le porc, le poisson, les légumes et plusieurs recettes cajuns.
Est-ce que ce mélange est très piquant ?
La version Sans piment offre un profil cajun aromatique et légèrement relevé. La version Avec piment ajoute davantage d’intensité.
Puis-je l’utiliser dans un jambalaya ?
Absolument. Il a été conçu pour s’intégrer parfaitement aux recettes cajuns traditionnelles comme le jambalaya.
Pourquoi contient-il du paprika fumé ?
Le paprika fumé apporte la profondeur et la richesse caractéristiques de nombreuses recettes cajuns.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dès la première utilisation.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.
