Les Épices Souvlaki ont été spécialement conçues pour recréer les saveurs emblématiques de la cuisine grecque. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie l’origan, le thym, le cumin, l’ail et le paprika fumé afin d’offrir un profil herbacé, savoureux et légèrement fumé.
Que vous prépariez des brochettes de porc, de poulet ou même certaines grillades de légumes, cet assaisonnement apporte toute la fraîcheur aromatique et le caractère typiques des souvlakis traditionnels.
Simple à utiliser, il suffit de mélanger les épices avec un peu d’huile d’olive et de citron avant de faire mariner la viande afin d’obtenir un résultat tendre, juteux et plein de saveur.
Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation de délicieux souvlakis maison dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Origan
- Herbacé
- Aillé
- Paprika fumé
- Légèrement citronné
- Parfaitement équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour les souvlakis et grillades grecques
- Excellent avec le porc, le poulet et les légumes
- Profil aromatique frais et herbacé
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les Épices Souvlaki
Mélangez les épices avec de l’huile d’olive et du jus de citron, puis faites mariner la viande avant la cuisson.
Ce mélange est parfait pour :
- Les souvlakis de porc
- Les souvlakis de poulet
- Les brochettes grillées
- Les légumes grillés
- Les salades grecques
- Les grillades méditerranéennes
Il est également excellent dans certaines marinades, sauces au yogourt et plats inspirés de la cuisine grecque.
Conseil du Guerrier
Servez vos souvlakis avec une sauce tzatziki maison, du citron frais et quelques cubes de feta pour une expérience grecque complète.
Parfait avec
- Poulet
- Porc
- Citron
- Feta
- Tzatziki
- Légumes grillés
- Salade grecque
Idées de recettes
- Souvlakis de poulet
- Souvlakis de porc
- Brochettes méditerranéennes
- Salade grecque au poulet grillé
- Grillades à la grecque
Combien utiliser
- 2 cuillères à soupe pour environ 500 g de viande
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Origan
- Paprika fumé
- Thym séché
- Cumin
- Ail en poudre
- Sel de mer
- Poivre noir moulu
Allergènes
Contient : ail.
Questions fréquentes
Ce mélange sert-il seulement pour les souvlakis ?
Non. Il est également excellent sur les grillades, les légumes, les marinades et plusieurs recettes inspirées de la cuisine méditerranéenne.
Est-ce que ce mélange est piquant ?
La version Sans piment offre un profil herbacé et savoureux sans chaleur marquée. La version Avec piment ajoute une légère intensité supplémentaire.
Puis-je l’utiliser avec du porc ou du poulet ?
Absolument. Il a été conçu pour fonctionner parfaitement avec les deux viandes.
Pourquoi contient-il du cumin ?
Le cumin apporte une profondeur aromatique qui complète parfaitement les herbes et les saveurs méditerranéennes du mélange.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation de délicieux souvlakis maison.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.
