Les Épices à Saumon Aneth et Citron ont été spécialement conçues pour accompagner à merveille le saumon et les autres poissons. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie l’aneth, les agrumes, l’ail et une touche de douceur afin d’offrir un profil frais, citronné et savoureux.
Que vous prépariez des pavés de saumon au four, du poisson sur le barbecue ou même certaines recettes de fruits de mer, cet assaisonnement apporte une fraîcheur aromatique qui met en valeur les saveurs naturelles du poisson sans les masquer.
Simple à utiliser, il suffit de l’appliquer généreusement avant la cuisson afin d’obtenir un résultat parfumé, équilibré et plein de fraîcheur.
Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux saumon à l’aneth et au citron dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Options : Sans piment ou Avec piment
Profil de saveur
- Aneth
- Citronné
- Agrumes
- Aillé
- Frais et aromatique
- Parfaitement équilibré
Pourquoi vous allez l’adorer
- Conçu spécialement pour le saumon et les poissons
- Profil frais aux notes d’aneth et d’agrumes
- Excellent au four, au barbecue ou à la poêle
- Disponible en version Sans piment ou Avec piment
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les Épices à Saumon Aneth et Citron
Appliquez généreusement le mélange sur le poisson avant la cuisson.
Ce mélange est parfait pour :
- Les pavés de saumon
- Le saumon grillé
- Le saumon au four
- La truite
- Les fruits de mer
- Les poissons blancs
Il est également excellent dans certaines sauces à base de citron ou pour rehausser une sauce hollandaise.
Conseil du Guerrier
Mélangez une cuillère à soupe du mélange à une sauce hollandaise maison afin d’accompagner votre saumon avec une touche gourmande et raffinée.
Parfait avec
- Saumon
- Truite
- Poissons blancs
- Crevettes
- Citron
- Asperges
- Sauce hollandaise
Idées de recettes
- Saumon aneth et citron au four
- Pavés de saumon grillés
- Truite aux agrumes
- Saumon et asperges
- Poisson au citron
Combien utiliser
- 2 cuillères à soupe pour environ 2 pavés de saumon
- Au goût selon l’intensité désirée
Ingrédients
- Sel aux agrumes
- Ail granulé
- Aneth en ombelles
- Sucre fin
- Poivre noir moulu
Allergènes
Contient : ail.
Questions fréquentes
Ce mélange sert-il seulement pour le saumon ?
Non. Il est également excellent avec la truite, plusieurs poissons blancs et certains fruits de mer.
Est-ce que le goût de citron est très prononcé ?
Non. Les agrumes apportent une fraîcheur équilibrée qui complète le poisson sans prendre toute la place.
Puis-je l’utiliser sur le barbecue ?
Absolument. Il fonctionne aussi bien au barbecue qu’au four ou à la poêle.
Pourquoi contient-il de l’aneth ?
L’aneth est l’une des herbes les plus classiques pour accompagner le saumon et apporte une fraîcheur aromatique incomparable.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux saumon à l’aneth et au citron.
Quel format est offert ?
Le mélange est offert en format de 100 g.