Épices à légumes et légumineuses
Les épices à légumes et légumineuses ont été créées pour transformer facilement une salade de pois chiches, de haricots ou de légumes en un plat frais, aromatique et plein de caractère. Ce mélange équilibré apporte des notes herbacées, légèrement fumées et savoureuses qui rehaussent parfaitement les légumineuses et les salades estivales.
Le paprika fumé, l’ail et l’oignon donnent de la profondeur, tandis que la coriandre, le cumin et les fines herbes apportent une touche aromatique fraîche et équilibrée. Ce mélange est idéal pour préparer rapidement des salades de légumineuses colorées, des bols de légumes ou des accompagnements savoureux.
Que ce soit pour une salade de pois chiches, un bol de haricots ou un mélange de légumes grillés, ces épices permettent d’obtenir un résultat riche en saveurs en quelques minutes seulement. Une fiche recette est incluse pour vous inspirer dès la première utilisation.
Format
Format disponible : 100 g
Profil de saveur
- Herbacé
- Notes d’oignon
- Légèrement fumé
- Saveur aromatique et équilibrée
Pourquoi vous allez l’adorer
- Parfait pour les salades de légumineuses
- Idéal avec pois chiches, haricots et légumes
- Apporte une touche fumée et aromatique
- Simple à utiliser pour des repas rapides et colorés
- Fiche recette incluse
Comment utiliser les épices à légumes et légumineuses
Ajoutez simplement le mélange à vos légumineuses ou à vos légumes pour relever leur saveur. Il suffit de mélanger les ingrédients avec un filet d’huile d’olive et un peu de jus de lime ou de citron pour créer une salade fraîche et savoureuse.
Ce mélange est parfait pour :
- salades de pois chiches
- salades de haricots
- salades de maïs et légumes
- bols végétariens
- légumes grillés
Conseil du Guerrier
Pour une salade encore plus savoureuse, laissez reposer le mélange de légumineuses et d’épices pendant une quinzaine de minutes afin que les saveurs se développent pleinement.
Parfait avec
- Pois chiches
- Haricots rouges
- Haricots blancs
- Maïs
- Salades estivales
- Légumes grillés
Idées de recettes
- Salade de pois chiches et maïs
- Salade de haricots rouges et persil
- Bol de légumineuses aux herbes
- Salade estivale de légumes et lime
- Légumes grillés aux épices
Combien utiliser
- 2 à 4 cuillères à soupe pour une grande salade de légumineuses
- 1 à 2 cuillères à soupe pour des légumes grillés
Ingrédients
- Paprika fumé
- Ail
- Sel
- Oignon
- Graine de coriandre moulue
- Cumin
- Poivre noir
- Thym séché
- Estragon
Questions fréquentes
À quoi servent les épices à légumes et légumineuses ?
Ce mélange permet d’assaisonner facilement les salades de pois chiches, de haricots ou de légumes. Il apporte une saveur herbacée et légèrement fumée qui rehausse les légumineuses.
Peut-on utiliser ce mélange pour les légumes grillés ?
Oui. Il est excellent avec les légumes rôtis, les bols végétariens et les salades de légumes.
Ce produit contient-il du gluten ?
Non, ce produit ne contient pas de gluten.
Une recette est-elle incluse ?
Oui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider pour préparer une délicieuse salade de légumineuses.
