☕ Un café gourmand aux saveurs d’érable et de chaga québécois
Découvrez notre Café Érable & Chaga, un café moulu de torréfaction foncée auquel nous avons ajouté du sucre d’érable pur et du chaga du Québec cueilli à la main. Un café gourmand aux notes de noisette, de chocolat noir et d’érable, avec une touche légèrement sucrée.
À la fois riche et réconfortant, ce café met à l’honneur deux ingrédients bien de chez nous : l’érable et le chaga de la forêt boréale québécoise.
Quel goût a le Café Érable & Chaga ?
Notre Café Érable & Chaga est élaboré à partir d’un café de torréfaction foncée, torréfié au Québec. Son profil présente des notes de noisette et de chocolat noir auxquelles s’ajoute la douceur du sucre d’érable pur.
Le résultat est un café riche et gourmand, légèrement sucré, qui peut être dégusté tel quel ou accompagné de lait ou de crème selon vos préférences.
Qu’est-ce que le chaga ?
Le chaga est un champignon qui pousse principalement sur les bouleaux des régions nordiques et de la forêt boréale. Celui utilisé dans notre café provient du Québec et est cueilli à la main.
Un café aux saveurs du Québec
- Café moulu de première qualité
- Torréfaction foncée, torréfiée au Québec
- Chaga du Québec cueilli à la main
- Sucre d’érable pur
- Notes de noisette, de chocolat noir et d’érable
- Goût légèrement sucré
- Format de 125 g
Rehaussez votre café avec l’érable et le mélilot
Pour une tasse encore plus gourmande, ajoutez nos Épices à café Érable & Mélilot. Ce mélange de sucres naturels marie le sucre d’érable au mélilot du Québec, une plante au parfum délicatement vanillé souvent surnommée la vanille boréale.
☕ Vous voulez les deux ? Découvrez notre Duo Café Érable & Chaga + Épices à café Érable & Mélilot.
Ingrédients
Café torréfaction foncée, sucre d’érable pur, champignon chaga.
Format
125 g – café moulu.
Questions fréquentes
Est-ce que le Café Érable & Chaga goûte beaucoup l’érable ?
Le sucre d’érable apporte une saveur douce et légèrement sucrée qui accompagne le café sans masquer son goût. Le profil présente également des notes de noisette et de chocolat noir.
Est-ce que le Café Érable & Chaga est sucré ?
Oui. Le café contient du sucre d’érable pur, qui lui apporte une légère touche sucrée.
Quelle est la torréfaction de ce café ?
Le Café Érable & Chaga est un café de torréfaction foncée, torréfié au Québec. Il est offert moulu et prêt à préparer.
D’où vient le chaga utilisé dans ce café ?
Le chaga utilisé dans notre Café Érable & Chaga provient du Québec et est cueilli à la main.
Comment préparer le Café Érable & Chaga ?
Préparez-le comme votre café moulu habituel, selon votre méthode de préparation préférée et l’intensité désirée. Il peut être dégusté noir ou accompagné de lait ou de crème.
Comment aromatiser le Café Érable & Chaga ?
Pour accentuer ses notes gourmandes, ajoutez une petite quantité de nos Épices à café Érable & Mélilot directement dans votre tasse ou sur une mousse de lait. Le sucre d’érable et les notes naturellement vanillées du mélilot se marient particulièrement bien avec ce café.