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24 - Pulled Pork

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Description

Un rub spécialement conçu afin de réaliser votre pulled pork à la maison ! Qu’il soit fumé ou braisé, les saveurs de l’érable, de fumée ainsi que les arômes en parfait équilibre des épices transformeront une épaule de porc en un festin de roi ! Incontournable pour le fumoir, son équilibre sucré-salé confèrera à votre pulled pork une écorce sans pareil !

Ingrédients

Sel fumé, Sel fin, Cassonnade, Sucre d'érable, Paprika Fumé, Chili moulu Mexicain(avec ancho), Poivre italien , Cumin, Cannelle
24 - Pulled Pork

LA RECETTE DU CHEF

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