Épices du Guerrier

C'est bon ! 'O'ya'wih ! It's good !

Produits en vedette

LE TERROIR DES PREMIÈRES-NATIONS DANS VOTRE ASSIETTE Voir toutes

Smash Burger du Guerrier
Inspiré par notre visite dans l’ambiance retro de la ville de Seligman, notre chef vous présente un burger digne des drive-ins américains des années 50! Ce burger hors du commun vous permettra de revisiter vos barbecues estivaux et d’épater vos convives. La méthode de préparation du Smash Burger fait en sorte de faire exploser les saveurs du bœuf, complémenté des arômes uniques du Poivre au Bacon, d’une mayonnaise à la sauce Scorbut et surmonté d’oignons caramélisés 
Chili de bison du Guerrier
Chef Peter réinvente un classique américain, le chili! Les saveurs explosives de cette recette réconfortante sauront vous épater à chaque bouchée. Parfait pour vous rassasier à la fin d’une journée de plein air ou vous réchauffer l’âme par une soirée fraîche, le Mélange Tomahawk ajoutera un équilibre parfait entre le sucre d’érable, le volet épicé du Ghost Pepper, les saveurs boréales et l’acidité de la tomate.
Tartare de bœuf au cactus du Guerrier
Un tartare rafraîchissant et rassasiant, servi d’une façon… hors du commun! Les saveurs fruitées, explosives et relevées de ce tartare vous transporteront dans une épopée culinaire et mettront une touche de soleil dans votre assiette. En parfait équilibre, le sucre d’érable, la fraîcheur des fruits et la touche épicée de la Sauce Scorbut sauront élever votre viande à un nouveau niveau
café de qualité supérieure
Offrez vous un réveil boréal

Découvrez notre café moulu aux grains arabica et commencez la journée à la manière du guerrier!

fromages d'ici
Réchauffez-vous

Avec notre nouvette fondue maintenant disponible chez 1001 Fondues.

TOUT LE MONDE EN RAFFOLE!

★★★★★

Des mélanges aux saveurs uniques incroyables qui peuvent assaisonner n’importe quels plats... ou presque!

Chef Jean Soûlard
★★★★★

C’est divin et j’en utilise dans plusieurs de mes recettes.

À essayer absolument!

Chef Martin Gagné
★★★★★

Le produit gastronomique de l’année à découvrir. Les Épices du Guerrier, c'est le cadeau parfait. 

Véronique Cloutier
★★★★★

C’est vraiment décadent... ’est incroyable.

Jean-Simon Bui
★★★★★

Des saveurs comme j’en ai rarement goûté.

Dominic Brown

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