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49 - Gravlax

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Description

Tous les secrets de ce délice scandinave vous sont dévoilés dans ce mélange d’épices unique et coloré. Réalisez votre propre gravlax de saumon à la maison grâce à ce mélange d’épices parfaitement équilibré aux saveurs d’érable, d’herbes et de betterave. Un délice à découvrir autant avec les yeux... que le palais !

Ingrédients

Sel aux agrumes, Sucre fin, Sucre d'érable, Aneth en Ombelles, Poivre italien , Baie rose, Poudre de betterave rouge
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LA RECETTE DU CHEF

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