Mac'n cheese du Guerrier

Warrior la Mac'N Fromaĝo

Ĉiuj amas la tradician Mac'n Fromaĝo. Sed ĉi klasika plado ne estas ĉe ĝia plej bona sen aldoni la specialajn tuŝo de la batalanto aromaĵoj!

Ingrediencoj

  • 500g de macaronis
  • buteron
  • 2 hakita ajlo najlo
  • 2 hakis franca chayotes
  • 5 branĉoj de freŝa timiano
  • 275g kremo fromaĝo
  • 2 tasoj de parmesano
  • 2 tasoj da forta cheddar
  • 1 taso de blanka vino
  • 1½ tason varma lakto
  • 4 Jalapenos paprikoj
  • 4 sekcioj de lardo
  • 1 C. Supo maiza kaĉo diluita en malvarma akvo
  • Salo
  • Pipro
  • tradicia spicoj
  • Lardo pipro

 

Vojo por sekvi

  1. Precalentar la forno al 400 ° F.
  2. Tranĉu la vosto de paprikoj zorgado ne malfermi ilin. Malplenigi kaj plenigi kremo fromaĝo. Envolver la lardo kun kuraco toothproof kaj metis en la forno ĝis la lardo estas kuirita kaj crujiente. Eliru el la forno.
  3. Cook pasta en saleta akvo kaldrono.
  4. En pato, fandi la buteron kaj aldoni ajlo kaj chayotes. Ne bruna.
  5. Aldoni blanka vino, salo kaj pipro kaj simmer dum 10 minutoj.
  6. Aldoni tutan cheddar kaj duono de la parmesano. Fandi la fromaĝon por 6 al 7 minutoj.
  7. Aldoni la paston, lakto kaj maiza kaĉo. Miksi bone kaj aldoni la timiano kaj ankaŭ 200g kremo fromaĝo ĝis ĉio estas homogena.
  8. Forigi ĉiuj en individuaj teleroj aŭ granda plado de Pyrex. Bruna kun la ceteraj parmesano kaj kuiri 12 minutoj en la forno.
  9. Aldoni plenigita kapsikoj supre.
  10. Kudris malavare tradiciaj spicoj kaj / aŭ pipro en lardo.

 

Ĉu vi provis ĉi tiun recepton? Ne hezitu sendi al ni viajn kreojn pri la Sociaj retoj !