Un mélange unique d'épices à frotter pour viandes rouges. La profondeur du café 100 % arabica à torréfaction foncée se voit parfaitement balancée par la douceur de l'érable. De plus, le poivre des dunes cueilli à la main en territoire autochtone couronne ce mélange d'une touche boréale, savoureuse et délicate.
IDÉAL AVEC
Parfait pour assaisonner steaks, gibier, côtes levées, burgers, tofu grillé et plus encore. Idéal pour le BBQ (propane, charbon, bois), le fumoir, le poêlon, le four, l'air fryer ou la cuisson sur feu de bois et braises. Essayez-le aussi avec saumon ou poulet, vous serez agréablement surpris !
FORMAT DISPONIBLE
100 g – Sachet refermable pratique.
LES ÉPICES BORÉALES QU'IL CONTIENT
Poivre des dunes : Chatons mâles cueillis à la main (Alnus crispa), offrant un parfum citronné et légèrement boisé.
Sucre d’érable pur : Découvert par les Premières Nations bien avant l’arrivée des colons, il apporte une douceur typiquement boréale et parfaitement équilibrée à ce rub à steak.
INGRÉDIENTS ET VALEUR NUTRITIVE
Sel • Sucre d'érable • Poivre noir • Paprika fumé • Café moulu • Poudre d'oignon • Poudre d'ail • Graine de coriandre • Poivre des dunes moulu (Alnus crispa).
CONTIENT : Ail, oignon
*Nos ingrédients ne contiennent pas de gluten, mais peuvent avoir été transformés dans une usine où sont traités des aliments pouvant en contenir.
Tous les accessoires sont exclus | Produit non taxable