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Ce mélange d’épices à frotter (rub) spécialement conçu pour les côtes levées est parfait tant pour les côtes levées au four qu’au fumoir ! Un équilibre exquis de notes sucrées, salées et fumées dans un mélange qui formera la parfaite croûte d’épices pour des côtes levées juteuses, savoureuses et simples à réaliser.
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