Pico kun fungoj kaj karameligitaj cepoj

Ĉi-vespere estas pico casera, ĝentileco de la spicoj de la batalanto! Amuziĝu pri la fino de ĉi tiu suculenta pico-recepto kun karameligitaj fungoj kaj cepoj.

Ingrediencoj

  • Pico pasto
  • 2 skatoloj de miksitaj fungoj (Parizo, Pleurotes, Kafo, ktp.)
  • 200 g kapro-fromaĝo
  • Raketo
  • 1 ruĝa cepo
  • 1/3 taso da balsamika vinagro
  • Lardo pipro

 

Vojo por sekvi

  1. Malaltigu la pico-paston.
  2. Sauté-fungoj en butero ĝis ora ora.
  3. Tranĉu la cepon en tranĉaĵojn kaj reiru malrapide en butero. Kiam ili estas duone kuiritaj, deglaze la pato kun balsamika vinagro kaj simmer kun molaj lumoj por ricevi belan karameligon.
  4. Metu la fungojn sur la paston, sekvis cepojn kaj kaprinan fromaĝon.
  5. Baku je 400 ° F dum 20 minutoj aŭ ĝis la pasto estas kuirita.
  6. Eliru el la forno kaj metu raketon al gusto.
  7. Aspergu Lardo pipro.

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