Okcidenta omleto kun lardo pipro

Oni diras, ke lunĉo estas la plej grava manĝo de la tago. Ĉi tiu estas la perfekta okazo por prepari bonegan okcidentan omleton kun lardo pipro.

Ingrediencoj

  • 2-3 ovoj
  • 1 cucharadita de akvo aŭ lakto
  • Butero aŭ vegetala oleo
  • Fromaĝo (elekto)
  • Antaŭ-kuirita ŝinko
  • Lardo pipro

 

Vojo por sekvi

  1. GRATE Fromaĝo, gusto.
  2. Tranĉu malgrandajn kubojn de ŝinko.
  3. Rompu la ovojn en bovlo, tiam aldonu 1 tbsp. teo-akvo aŭ lakto.
  4. Miksu la ovojn kun flustro.
  5. Metu iom da butero aŭ oleo sur pato, tiam ŝaltu la rondon sur meza varmo.
  6. Verŝu la enhavon de la bovlo enhavanta la ovojn en la paton. Certigu, ke ĉio estas kiel eble plej multe al la centro de la pato.
  7. Lasu kuiri. Kiam la supro ankoraŭ estos iomete malseka, aldonu fromaĝon, ŝinkon kaj Lardo pipro.
  8. Faldu la omleton duone, do servu.

 

Indulgu vin kaj servu vian omleton kun akompanoj de via elekto. Ne hezitu sendi al ni viajn kreojn pri la Sociaj retoj !


Laissez un commentaire

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.


RÉGALEZ-VOUS AVEC D'AUTRES RECETTES Voir toutes


Étagé de boudin aux pommes
2x : 30 min : 10 min

Recette coup-de-coeur, cet étagé de boudin aux pommes est rehaussé du Mélange Traditionnel, saupoudré ça et là, de même que par le Poivre au Bacon présent dans la purée lisse de pommes de terre. 

Un régal d'automne qui épatera la galerie en toute saison !

Os à moelle au Mélange Mohawk
2x : 2h : 20 min

En entrée ou en accompagnement, cette moelle délicieusement relevée de zeste de citron et de Mélange Mohawk vous fera fondre de bonheur à chaque bouchée.

Purée lisse de pommes de terre au Poivre au Bacon
4x : 15 min : 15 min

La simplicité désarmante de cette délicieuse purée de pommes de terre au Poivre au Bacon vous laissera sans voix. En fait, gageons que vous ne referez plus jamais une purée de pommes de terre «nature».