Okcidenta omleto kun lardo pipro

Oni diras, ke lunĉo estas la plej grava manĝo de la tago. Ĉi tiu estas la perfekta okazo por prepari bonegan okcidentan omleton kun lardo pipro.

Ingrediencoj

  • 2-3 ovoj
  • 1 cucharadita de akvo aŭ lakto
  • Butero aŭ vegetala oleo
  • Fromaĝo (elekto)
  • Antaŭ-kuirita ŝinko
  • Lardo pipro

 

Vojo por sekvi

  1. GRATE Fromaĝo, gusto.
  2. Tranĉu malgrandajn kubojn de ŝinko.
  3. Rompu la ovojn en bovlo, tiam aldonu 1 tbsp. teo-akvo aŭ lakto.
  4. Miksu la ovojn kun flustro.
  5. Metu iom da butero aŭ oleo sur pato, tiam ŝaltu la rondon sur meza varmo.
  6. Verŝu la enhavon de la bovlo enhavanta la ovojn en la paton. Certigu, ke ĉio estas kiel eble plej multe al la centro de la pato.
  7. Lasu kuiri. Kiam la supro ankoraŭ estos iomete malseka, aldonu fromaĝon, ŝinkon kaj Lardo pipro.
  8. Faldu la omleton duone, do servu.

 

Indulgu vin kaj servu vian omleton kun akompanoj de via elekto. Ne hezitu sendi al ni viajn kreojn pri la Sociaj retoj !


d'autres idées recettes Voir toutes

Smash Burger du Guerrier
Inspiré par notre visite dans l’ambiance retro de la ville de Seligman, notre chef vous présente un burger digne des drive-ins américains des années 50! Ce burger hors du commun vous permettra de revisiter vos barbecues estivaux et d’épater vos convives. La méthode de préparation du Smash Burger fait en sorte de faire exploser les saveurs du bœuf, complémenté des arômes uniques du Poivre au Bacon, d’une mayonnaise à la sauce Scorbut et surmonté d’oignons caramélisés 
Chili de bison du Guerrier
Chef Peter réinvente un classique américain, le chili! Les saveurs explosives de cette recette réconfortante sauront vous épater à chaque bouchée. Parfait pour vous rassasier à la fin d’une journée de plein air ou vous réchauffer l’âme par une soirée fraîche, le Mélange Tomahawk ajoutera un équilibre parfait entre le sucre d’érable, le volet épicé du Ghost Pepper, les saveurs boréales et l’acidité de la tomate.
Tartare de bœuf au cactus du Guerrier
Un tartare rafraîchissant et rassasiant, servi d’une façon… hors du commun! Les saveurs fruitées, explosives et relevées de ce tartare vous transporteront dans une épopée culinaire et mettront une touche de soleil dans votre assiette. En parfait équilibre, le sucre d’érable, la fraîcheur des fruits et la touche épicée de la Sauce Scorbut sauront élever votre viande à un nouveau niveau