Crisp kokidon hamburgero

Ĉiam bona kun batalanto aromaĵoj! Ĝi sendube estos la plej bona kokido hamburgero vi manĝis! Preparu bongustan hamburgero, akompanita de taŭga saŭco kaj chipotle kremo.

Ingrediencoj

Ajlolea saŭco

• 1 C. Dijon Mustard Soup
• 1 ovo yema
• 1 ajlo clove
• Suko de duona citrono
• 3 gustoj de tabasco saŭco
• 6-7 gustoj de Worcestershire saŭco
• 2 c. ruĝa vino vinagro
• 1 taso de oleo vegetalo

Chipotle kremo

• 1 ½ taso de sekuraj kremo
• 1 taso de Ajlolea saŭco (ingrediencoj supre, preparado malaltigi)
• 2 c. Chipotle adobo Supo

Burger

• 2 kokido mamoj
• 2 tasoj de faruno
• salo pipro
• 3-4 c. Batalanto spicoj, Tradicia miksaĵo kie Tomahawk
• 1 taso de butero, lakto

Vojo por sekvi

Ajlolea saŭco

1. En likvigilo, miksi ĉiuj ingrediencoj krom la oleo.
2. Kiam ĉiuj estas homogena, verŝi la oleon por munti la saŭco.

Chipotle kremo

1. En bovlo, elvagoniĝi ĉiuj vipo ingrediencoj.

Notu: Tenas 4-5 tagojn en la fridujo.

Burger

1. En bovlo, kombini la faruno kun la Warrior Spices.
2. Metu la babyster en alia bovlo.
3. Tranĉu la kokidon mamoj en duono, en la dikeco.
4. Pasi la kokidon en la spica faruno, tiam poste en la buttermilk. Ripetu 2 al 3 fojoj por doni bonan tavolo.
5. Metu la kokidon en la Fryer por 4-5 minutoj kaj redoni ilin, ĝis ĝi estas kuirita kaj ora.
6. Ornamas la hamburgero kun malnovaj cheddar, tomatoj, lardo, raketo kaj bona kvanto de chipotle kremo.

Ĉu vi provis ĉi tiun recepton? Ne hezitu sendi al ni viajn kreojn pri la Sociaj retoj !