{"product_id":"epices-tartare-boeuf-gibier","title":"43 - Épices à Tartare de bœuf ou de gibier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Épices à Tartare de Bœuf ou de Gibier\u003c\/strong\u003e ont été spécialement conçues pour rehausser les saveurs riches et délicates du bœuf cru et des viandes sauvages. Parfaitement équilibré par notre chef, ce mélange marie le paprika fumé, les herbes aromatiques, les poivres et les aromates afin d’offrir un profil savoureux, légèrement fumé et parfaitement adapté aux tartares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous prépariez un tartare de bœuf classique, un tartare de cerf rouge, d’orignal ou d’autres gibiers, cet assaisonnement apporte une profondeur de saveur qui met en valeur la viande sans masquer sa finesse naturelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSimple à utiliser, il suffit de l’ajouter à votre recette préférée afin d’obtenir un résultat équilibré, raffiné et digne des meilleures tables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne fiche recette est incluse\u003c\/strong\u003e afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux tartare de bœuf ou de gibier dès la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat disponible :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions :\u003c\/strong\u003e Sans piment ou Avec piment\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de saveur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaprika fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerbacé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégèrement fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSaveur riche et raffinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfaitement équilibré\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçu spécialement pour les tartares de bœuf et de gibier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent avec le cerf, l’orignal et plusieurs viandes sauvages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil fumé, herbacé et savoureux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en version Sans piment ou Avec piment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiche recette incluse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser les Épices à Tartare de Bœuf ou de Gibier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAjoutez le mélange directement à votre préparation de tartare et mélangez délicatement avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe mélange est parfait pour :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe tartare de bœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe tartare de cerf rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe tartare d’orignal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes viandes sauvages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes canapés de viande crue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes entrées gastronomiques\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl est également excellent pour relever certaines sauces froides, vinaigrettes ou préparations à base de viande froide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseil du Guerrier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAjoutez quelques pistaches concassées, un peu de parmesan râpé ou un jaune d’œuf de caille afin d’apporter une touche de texture et d’élégance à votre tartare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eParfait avec\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBœuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCerf rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrignal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCâpres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉchalotes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParmesan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePistaches\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdées de recettes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTartare de bœuf classique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartare de cerf rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTartare d’orignal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCanapés de viande crue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntrée gastronomique de gibier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCombien utiliser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 cuillère à soupe pour environ 350 g de bœuf ou de gibier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu goût selon l’intensité désirée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaprika fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoudre d’oignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAil en poudre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivre italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePersil séché\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCoriandre moulue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThym séché\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient :\u003c\/strong\u003e ail, oignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe mélange sert-il seulement pour le bœuf ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. Il est également excellent avec le cerf rouge, l’orignal et plusieurs autres viandes sauvages servies en tartare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que ce mélange est très fumé ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. Le paprika fumé apporte une légère profondeur aromatique qui complète la viande sans dominer ses saveurs naturelles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePuis-je l’utiliser avec du gibier ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAbsolument. Il a été conçu pour accompagner autant le bœuf que plusieurs viandes sauvages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi contient-il du paprika fumé ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe paprika fumé apporte une touche de complexité qui rehausse particulièrement bien les saveurs du bœuf cru et du gibier.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne recette est-elle incluse ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation d’un délicieux tartare maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel format est offert ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mélange est offert en format de \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Épices du Guerrier","offers":[{"title":"100g \/ Sans piment","offer_id":42673204887759,"sku":"PAC-43-100","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Avec piment","offer_id":42787876405455,"sku":"PAC-43-100P","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3121\/9663\/products\/043.jpg?v=1674143279","url":"https:\/\/epicesduguerrier.com\/products\/epices-tartare-boeuf-gibier","provider":"Épices du Guerrier ","version":"1.0","type":"link"}