{"product_id":"epices-feves-au-lard","title":"14 - Épices à Fèves au lard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Épices à Fèves au lard\u003c\/strong\u003e ont été spécialement conçues pour préparer des fèves au lard maison riches, réconfortantes et parfaitement équilibrées. Grâce à l’association du sucre d’érable, de la cassonade, du paprika fumé, de l’oignon et du laurier, ce mélange apporte toute la profondeur de saveur recherchée dans les recettes traditionnelles québécoises.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous prépariez vos fèves au lard à partir de haricots secs ou que vous souhaitiez simplement améliorer des fèves du commerce, cet assaisonnement leur apporte une saveur authentique, légèrement sucrée, subtilement fumée et délicieusement réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eInspiré des recettes de cabane à sucre et des brunchs traditionnels du Québec, ce mélange permet d'obtenir facilement des fèves au lard savoureuses qui plairont à toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUne fiche recette est incluse\u003c\/strong\u003e afin de vous guider dans la préparation de délicieuses fèves au lard maison dès la première utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eFormat\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat disponible :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions :\u003c\/strong\u003e Sans piment ou Avec piment\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProfil de saveur\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSucré-salé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉrable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégèrement fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRéconfortant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStyle cabane à sucre québécoise\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003ePourquoi vous allez l’adorer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConçu spécialement pour les fèves au lard maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcellent pour améliorer les fèves du commerce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes d’érable, d’oignon et de paprika fumé parfaitement équilibrées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en version Sans piment ou Avec piment\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiche recette incluse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eComment utiliser les Épices à Fèves au lard\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eAjoutez simplement le mélange à vos haricots, à votre bacon et aux autres ingrédients de la recette avant une cuisson lente au four ou à la mijoteuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCe mélange est parfait pour :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes fèves au lard maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes fèves au lard à la mijoteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes recettes de cabane à sucre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes brunchs traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes haricots cuisinés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes fèves du commerce à rehausser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIl apporte également une belle profondeur de saveur à certaines recettes de porc braisé ou de haricots mijotés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eConseil du Guerrier\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003ePour des fèves au lard encore plus authentiques, remplacez le bacon par du lard salé ou de la pancetta en dés et ajoutez un peu de sirop d’érable en fin de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eParfait avec\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHaricots blancs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBacon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLard salé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePancetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSirop d’érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePain grillé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunchs traditionnels\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIdées de recettes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFèves au lard traditionnelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFèves au lard à la mijoteuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFèves au lard à l’érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHaricots cuisinés maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrunch style cabane à sucre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eCombien utiliser\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 cuillères à soupe pour environ 2 tasses (500 ml) de haricots secs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu goût selon l’intensité désirée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSel fin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaprika fumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoivre noir moulu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCassonade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSucre d’érable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoudre d’oignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFeuilles de laurier\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContient :\u003c\/strong\u003e oignon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eCe mélange sert-il seulement pour les fèves au lard ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNon. Il est également excellent pour les haricots cuisinés, certaines recettes de porc braisé et pour améliorer les fèves du commerce.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEst-ce que ce mélange est piquant ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLa version régulière est douce et réconfortante, sans chaleur notable. La version Avec piment ajoute une légère touche relevée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePuis-je l’utiliser avec des fèves du commerce ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eAbsolument. Une petite quantité suffit pour rehausser considérablement les saveurs des fèves déjà préparées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi y a-t-il du sucre d’érable dans le mélange ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe sucre d’érable apporte une douceur naturelle et une saveur typiquement québécoise qui s’harmonise parfaitement avec les haricots et le bacon.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUne recette est-elle incluse ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eOui. Une fiche recette est incluse afin de vous guider dans la préparation de délicieuses fèves au lard maison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuel format est offert ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mélange est offert en format de \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Épices du Guerrier","offers":[{"title":"100g \/ Sans piment","offer_id":42675486720207,"sku":"PAC-14-100","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g \/ Avec piment","offer_id":42787866411215,"sku":"PAC-14-100-P","price":13.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3121\/9663\/products\/014.jpg?v=1712755816","url":"https:\/\/epicesduguerrier.com\/products\/epices-feves-au-lard","provider":"Épices du Guerrier ","version":"1.0","type":"link"}