{"product_id":"livre-les-recettes-du-guerrier","title":"Livre: Les Recettes du Guerrier","description":"\u003ch2\u003eÉveiller les saveurs. Révéler les traditions. Célébrer les épices.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNourri par l’héritage des Premières Nations et par cette tradition où les recettes, les savoir-faire et les histoires se transmettent autour du feu et de la table, \u003cstrong\u003eLes recettes du Guerrier\u003c\/strong\u003e célèbre une cuisine vivante, généreuse et profondément ancrée dans le territoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ travers \u003cstrong\u003e69 recettes originales\u003c\/strong\u003e, les chefs \u003cstrong\u003ePeter Moineau, Xavier Deschênes et Maxime Lizotte\u003c\/strong\u003e proposent une rencontre entre traditions ancestrales et créativité culinaire moderne. Gibier, poissons et fruits de mer, champignons sauvages, petits fruits, érable, plantes boréales et épices soigneusement choisies composent une cuisine qui ose mélanger les influences et faire tomber les barrières.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eL’Eau, le Feu, l’Air et la Terre\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe livre s’articule autour de \u003cstrong\u003equatre éléments — l’Eau, le Feu, l’Air et la Terre\u003c\/strong\u003e — qui deviennent autant de façons d’explorer les aliments, les saisons et les méthodes de cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe la truite laquée à l’érable au steak tomahawk au beurre de thuya, en passant par la sagamité au chevreuil, le gravlax de canard, le bœuf Wellington aux champignons sauvages ou encore les tartelettes fraises, sapin et rhubarbe, chaque recette est une invitation à découvrir, cuisiner et partager.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUne cuisine inspirée du territoire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu’un simple recueil de recettes, \u003cstrong\u003eLes recettes du Guerrier\u003c\/strong\u003e est une invitation à explorer notre territoire par la cuisine, à découvrir ses ingrédients et à réunir autour d’une même table traditions, créativité et plaisir de manger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParce que manger, c’est vivre. Et cuisiner, c’est avant tout un geste de partage.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLancement officiel le 16 septembre 2026\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa commande sera disponible dès que nous aurons le livre en inventaire.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Épices du Guerrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45737084518607,"sku":"PROMO-LIVRE","price":34.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/3121\/9663\/files\/Livre-RecetteDuGuerrier-FondBlanc.jpg?v=1786979842","url":"https:\/\/epicesduguerrier.com\/en\/products\/livre-les-recettes-du-guerrier","provider":"Épices du Guerrier ","version":"1.0","type":"link"}