Temps des sucres

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SUCRÉ & ÉPICÉ: Ce mélange unique allie tout en finesse les saveurs d'herbes et d'épices boréales récoltées à la main en territoires autochtones. à base de vrai sucre d'érable et rehaussé à la p...
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Notre sauce piquante, La Scorbut, est légèrement épicée et élaborée à partir de piments jalapeños, de poivre des dunes, de limes fraîches et de sirop d'érable pur du Québec. Idéale pour faire marin...
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CAFÉ BORÉAL À L'ÉRABLE : Grains de café Arabica de qualité supérieure, mélangés à du sucre d'érable pur. Il en résulte un café délicieux aux arômes sucrés d'érable. Du bonheur à boire en toutes s...
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Profil de goût : Inspiré par l’urbanisation de ce peuple aux mœurs ancestraux, ce mélange aux saveurs salées et poivrées s'accorde parfaitement aux viandes rouge grillées sur le feu. Il est relevé ...
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Profil de goût : Inspiré par les douces berges du St-Laurent, ce mélange propose un parfait équilibre sucré-salé, relevé d’une touche légèrement florale et boisée. L’apport de pétales de roses et d...
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Profil de goût : Inspiré par la forêt Laurentienne, ce mélange légèrement sucré d’épices à l’érable promet un cocktail de saveurs inspirant les grands espaces. La coriandre et le cumin laissent ent...
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